Social Hobby Ideas. Все о мировых увлечениях и хобби. Живи свежо! Будь в тренде!
Свежие записи
Популярное

Готовим пиццу

Хотите приготовить вкусный ужин или удивить родных приятным обедом? Пицца это то блюдо которое можно подать за любой стол, от которого будут восхищаться не только взрослые но и дети, ведь они как не кто другие любят схватить кусочек и побежать по своим делам. NINJA PIZZA поделится секретами приготовления вкусной домашней пиццы, от потребуется только желание и все получится.

На что стоит обратить внимание

Я думаю почти каждый представляет как готовится пицца даже если сам этого ни когда не делал. Приготовь тесто, раскатай, уложи начинку и в духовку. Но есть важные моменты, о которых стоит помнить и первое о чем стоит задуматься так это о том, что в первую очередь мы готовить не пирог с начинкой а ПИЦЦУ. Есть два основных рецепта приготовления пиццы, и их отличие заключается лишь только в тесте. Итальянская и Американская пицца у каждой есть свои поклонники.

Американская пицца это та что готовится на толстом тесте, итальянская же напротив любит тонкое и изящно раскатанное тесто.

  • Используйте два сорта муки. 70% муки высшего сорта и 30% мука грубого помола.
  • При использовании масла помните что именно оливковое масло придаст тесту нужную эластичность.
  • Аромат который вам придаст свежий орегано и базилик не сравнится ни с чем.

В данной статье мы предоставим вам какого то конкретного рецепта для конкретной пиццы, придумайте сами свой рецепт для начинки, проявите фантазию, вдохновитесь черепашками ниндзя. А мы,  с вами будем делится секретами и нюансами которые стоит учесть при готовки.

  • Раскатываем тесто, превращая его в лепешку и помещаем на противень, смазываем соусом. Кстати насчет соуса, для его приготовления используйте помидоры, томатную пасту, обжаренный на оливковом масле чеснок и оригано, соль и перец. Не стоит добавлять какие-то изысканные приправы.
  • Сверху все посыпается хорошим слоем сыра на который после вы будите выкладывать свою начинку (основу). Хочется отметить что начинка выкладывается на сыр а не сыр на начинку, это грубая ошибка большинства домашних кулинаров, так как это пицца, а не пирог. Тем самым мы демонстрируем красоту используемых ингредиентов.
  • Время запекания в духовке составит 40-55 минут, при температуре 220 градусов.

Наполняем пиццу Фантазией!!!

Для этого блюда не стоит использовать замороженные продукты, не пытайтесь уместить в пиццу все что попадется вам на глаза, благоприятное число ингредиентов 3-4.

Придерживаясь данным советам вы сможете приготовить дома идеальную, вкусную, свою пиццу. Но если у вас не достаточно времени или просто хочется отдохнуть, то к вам на помощь придут черепашки ниндзя и MUTANT NINJA PIZZA, пицца на любой вкус, быстрая доставка по г. Химки.

Ну, а если ты мастер данного дела и ищешь где можно себя проявить то мы с удовольствием примем тебя в нашу команду на вакансию пиццамейкера.