Первые блюда
Суп-пюре из цуккини
Суп-пюре зачастую готовят, как и другие густые блюда: вначале надо приготовить все продукты, потом измельчить их в блендере. Такой рецепт манит удобством, пользой, а также ароматом. На самом деле приготовление супа-пюре — это творческое занятие и благодарное, поэтому Читать далее
Чечевичный суп
Данный рецепт немного похож на рецепты блюд с другими бобовыми. Вы можете брать разную чечевицу: красную или же зеленую. Есть 2 варианта приготовления чечевичного супа: блюдо на мясном бульоне, а также на овощном. Первый вариант включает суп с курицей, суп по-турецки, а Читать далее
Крем-суп с печенью и грибами
Чтобы у вас получился настоящий крем-суп, необходимо отварить нужные ингредиенты, а затем измельчить их и добавить бульон. А сделать такое блюдо густым, можно добавив муку, обжаренную в сливочном масле и разведенную жидкостью. Измельчать продукты легче блендером. В этом Читать далее
Суп с хеком и рисом
Желая разнообразить рацион, стоит приготовить суп с хеком и рисом. О пользе, которую приносит человеческому организму употребление этого злака и морской рыбы наверняка осведомлены многие. Такое первое блюдо придется по душе даже капризным деткам – возможно, они даже Читать далее
Грибной крем-суп
Из грибов можно приготовить множество интересных блюд. Продукт можно солить, жарить, мариновать, тушить, использовать для пирога, супа, пиццы, салата, ризотто и т.д. Причем для некоторых людей, которые придерживаются диет либо вегетарианства, грибы – это источник белка. Читать далее