Роллы «триколор»

Рецепт креативных роллов «триколор». Приготовление простое. Нам потребуется — рис, нори, фарш тунца, кунжут, огурец и омлет. Итак приступим.

Для начала варим рис для суши, затем жарим омлет (рецепт можно посмотреть вот по этой ссылке). Теперь делаем как обычно три простые хосомаки — первые с фаршом тунца, вторые с огурцом и третьи с омлетом. Пока уберем их в сторону и на целый лист нори выложим рис и посыпем его кунжутом.

Теперь все эти три хосомаки мы кладем ровно по центру на нори с рисом и заворачиваем, придавая круглую форму. Нарезаем на шесть частей. Вот собственно и все, наши роллы «триколор» готовы! Здесь довольно много риса и мало начинки, поэтому роллы будут суховаты, зато получается очень красивое украшение вашего стола.

Источник